martes, 5 de julio de 2016

Lavandulas: Lavanda, alhucema, espliego, cantueso...


Familia: Lamiaceae

Origen: Región mediterránea

Podríamos decir que un jardín no está completo sin que contenga un espacio dedicado a las lavándulas, cualquier especie que sea

Son arbustos perennes con una altura de metro y medio aproximadamente, con tallos leñosos y densa pilosidad grisácea, es una planta podríamos decir muy rústica 


Hojas: lineares , lanceoladas, estrechas, de color verde grisáceo


Flores: agrupadas en  inflorescencias el final de largos tallos con forma de espigas, con un número variable de flores muy perfumadas y con un aroma que se diferencia según la especie





Las flores secas suelen mantener el aroma durante mucho tiempo, por lo que suelen colocarse en bolsitas en los armarios,

Fruto: es un aquenio en cuyo interior solo se da una sola semilla de diminuto tamaño



Existen numerosas especies de lavanda, entre las más comunes:

Lavandula officinalis, Lavandula angustifolia, Lavandula spica, espliego



Originaria de los países mediterráneos, posee un porte erguido y su altura puede alcanzar 1 m, sus ramas presentan sección cuadrangular
Hojas: lineares, muy estrechas y de color verde grisáceo
Flores:  inflorescencias terminales de unos 10 cm de largo  muy perfumadas y de color azul grisáceo
Existen diversas variedades en el comercio  con flores de diversos colores

Lavandula dentata


Típica de zonas próximas al mar
Hojas opuestas, con los márgenes dentados, deludas, verdes por el haz y grisáceas por el envés
Flores en color azul violeta

Lavandula latifolia


De mayor tamaño que las anteriores
Hojas verdes con densa pelusa
Flores, en color azul pálido , su aroma recuerda al alcanfor
No demasiado extendida y menos estimada que las anteriores

Lavandula stoechas - Cantueso




Hojas estrechas y lineares cubiertas por una densa  pelusa
Con flores muy perfumadas, que podemos disfrutar durante todo el verano, se reúnen en espigas  terminales, siendo muy característica al  mostrar un mechón de brácteas morado en el ápice que se conserva incluso después de caerse las flores 

Lavandula viridis  -  Lavanda verde


Alcanza unos 60 cm de altura, no es muy frecuente, cultivándose sobre todo en jardines, sus flores son pequeñas, de color amarillo y aroma a limón, sus espigas florales se suelen utilizar para hacer popurrí
Buscando un mayor rendimiento en la obtención de los aceites esenciales, se han conseguido muchos híbridos, por lo que a veces resulta difícil su exacta identificación 



El nombre de  lavanda deriva del latín “lavare” = Lavar, ya que en la antigüedad era muy utilizada para lavar el cuerpo por su poder relajante, aunque es posible que provenga del latín Liveo, ere azulado, que es el color habitual de sus flores

Tanto sus flores como el aceite esencial, que de ella se extrae, tienen múltiples aplicaciones

Ha sido utilizada para ahuyentar los insectos

Para aromatizar las habitaciones, los armarios, la ropa

Para facilitar el sueño

Actualmente se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y sedantes utilizándose para calmar el dolor

Sus principios podemos obtenerlo por infusión de sus inflorescencias secas

Estas infusiones  vienen utilizándose para  mitigar los dolores reumáticos, dolores lumbares, tortícolis, dolores de cabeza y de pies, aplicando la infusión , o el aceite esencial externamente

Se aplica para  heridas, cortes, quemaduras, eccemas, psoriasis, picaduras, moratones, sarna, caída del cabello

También en afecciones  como el pie de atleta,  faringitis, laringitis, vaginitis, flujo vaginal

Utilización vía interna, infusiones de flores secas, para calmar los nervios, problemas estomacales, hipertensión, ansiedad, enfermedades del aparato respiratorio, bronquitis, gripe, resfriados,

Podemos resumir sus utilidades en: domesticas, medicinales, cosméticas. Ornamentales y cada día más en el aderezo de platos como asados, dulces y helados


Conviene que sepamos que el aceite esencial de lavanda es algo tóxico  y esto sirve para recordar que no debe de tomarse nada sin haberlo consultado con un profesional, quien nos aconsejara sobre la conveniencia o no de tomar un preparado, teniendo en cuenta  nuestro estado general de salud y las doses adecuadas en cada caso, de otra forma podríamos encontrarnos con un serio problema. Parece que además no se lleva muy bien con la insulina para los diabéticos y que debe evitarse en el embarazo  

Fuentes consultadas: Directrio de plantas deagostini, guia de plantas mediterráneas . Imagenes algunas de la Red -